Tehnični podatki in uporaba sistema tangencialne filtracije
Ne glede na to, ali gre za živilsko, farmacevtsko ali biološko industrijo, je čiščenje ključni korak, povezan s kakovostjo izdelkov. Obstaja veliko metod čiščenja, vključno s kromatografijo, centrifugiranjem, dializo in tako naprej. Pravzaprav se tiho pojavlja še ena tehnologija filtriranja, to je tangencialno filtriranje (TFF).
Torej, kakšna tehnologija je tangencialna filtracija toka? To je mogoče razumeti s preprostim poskusom. Recimo, da imate kup kamenčkov in peska, ki ga morate ločiti. Lahko bi rekli, da to ni lahko. Samo poiščite sito. Pravzaprav stvari niso tako preproste, kot si predstavljamo.
Ko majhni delci peska padejo skozi zaslon, se na površini zaslona oblikuje prodnata plast, ki preprečuje, da bi delci peska na vrhu prešli skozi. To je slepa filtracija. V tem času vas opomnite, da nežno pretresite. Pravzaprav je to načelo tangencialne filtracije toka. Vibrirajoči zaslon sprosti kamenčke, ki blokirajo zaslon, tako da pesek na vrhu hitreje prehaja.
Za tradicionalno filtracijo, ker je smer toka tekočine pravokotna na površino filtrske membrane, se ta metoda imenuje tudi slepa filtracija. Nasprotje je tangencialno pretočno filtriranje, znano tudi kot prečno filtriranje. Kot že ime pove, je smer pretoka tekočine vzporedna s površino filtrske membrane.
Ker tangencialni tok med postopkom filtracije neprekinjeno "spere" površino filtrske membrane, ta način delovanja učinkovito ublaži kopičenje velikih delcev in molekul na membrani, tako da lahko hitreje in učinkoviteje ločuje in čisti biomolekule. Njegove prednosti so naslednje: v primerjavi z dializo je montaža lažja in hitrost obdelave je veliko hitrejša; V primerjavi s centrifugalno koncentracijsko napravo ali napravo za ultrafiltracijo z mešanjem je mogoče doseči višjo koncentracijo v krajšem času.
Ta tehnologija se pogosto uporablja v biologiji, farmaciji in živilski industriji. Uporablja se lahko za koncentracijo in razsoljevanje beljakovin, peptidov ali nukleinskih kislin, ločevanje biomolekul različnih velikosti, zbiranje celične suspenzije ter bistrenje fermentacijske juhe in celičnega lizata.
